A bịa n'ihe gbasara swiiti, enwere ọtụtụ ụzọ isi kporie ndụ ya - site na chewy gummies mara mma ruo ndị ọgaranya, chọkọleti na-egbuke egbuke. Otú ọ dị, e nwere otu ụdị swiiti pụrụ iche na ndị ọzọ - swiiti akpọnwụwo. Ngwọta a pụrụ iche na-enye ọkụ, ikuku ikuku na-adịghị ka ihe ọ bụla ọzọ. Ma ọ dịtụla mgbe ị nọ na-eche otú e si esi swiit a mịrị amịkpọ? Ka anyị lebakwuo anya n'azụ ihe ngosi nri nri a na-atọ ụtọ wee nyochaa usoro na-adọrọ adọrọ n'azụ okike ya.
Nzọụkwụ mbụ n'ime ịme swiiti kpọnwụrụ akpọnwụ bụ ịmalite site na ihe dị ọhụrụ ma dị elu. Ma ọ bụ mkpụrụ osisi, chọkọleti, ma ọ bụ ọbụna marshmallows, isi ihe na-emepụta swiiti a mịrị amị na-atọ ụtọ bụ iji ngwa ngwa kachasị mma. Nke a na-eme ka a hụ na ngwaahịa ikpeazụ na-agbawa na ekpomeekpo ma na-ejigide àgwà okike ya ọbụlagodi na ọ nwesịrị usoro ihicha oyi.
Mgbe ịhọrọchara ihe ndị dị mma, nzọụkwụ ọzọ bụ ịkwadebe ha maka ihicha friza. Nke a na-agụnye iberibe, ịkụnye, ma ọ bụ ịkpụzi akụrụngwa n'ụdị na nha achọrọ. Maka mkpụrụ osisi, nke a nwere ike ịpụta ịkpụ ha n'ime mpekere dị mkpa ma ọ bụ obere iberibe. Chocolate na marshmallows, n'aka nke ọzọ, a na-akpụzi ka ọ bụrụ iberibe iri. Nkwadebe nke ọma a na-achọpụta na swiiti akpọnwụwo akpọnwụ na-edobe mmasị na ọdịdị ya n'ime usoro dum.
Ozugbo edozichara ihe ndị ahụ, oge eruola ka usoro ihicha friza ga-amalite. Ihicha friza, nke a makwaara dị ka lyophilization, bụ ụzọ a na-esi echekwa nri site n'iwepụ mmiri dị n'ime ya na ọnọdụ oyi. Usoro a pụrụ iche ọ bụghị nanị na-agbatị ndụ nri ahụ, kamakwa ọ na-echekwa ekpomeekpo ya, uru nri ya, na udidi ya. Usoro a na-amalite site n'itinye ihe ndị a kwadebere na okpomọkụ dị oke ala. Nzọụkwụ oyi a na-eme ka mmiri dị n'ime nri sie ike ma dị njikere iwepụ ya.
Ozugbo oyi kpọnwụrụ, a na-etinye ihe ndị ahụ n'ime ụlọ na-ekpo ọkụ ebe anwansi nke ịsa oyi na-eme. N'ime ụlọ a, okpomọkụ na-eji nwayọọ nwayọọ na-ebuli elu, na-eme ka mmiri oyi na-atụgharị ozugbo site na ihe siri ike gaa na ọnọdụ gas - usoro a maara dị ka sublimation. Ka kristal ice na-apụ apụ, ha na-ahapụ swiit echekwabara nke ọma, nke akpọnwụwo nke na-ejigide ọdịdị na ụtọ mbụ ya.
Nsonaazụ nke usoro ịsa oyi oyi bụ ọkụ, swiiti na-egbuke egbuke nke na-enweghị mmiri ọ bụla. Udiri a pụrụ iche na-enye afọ ojuju nke na-enweghị ụdị swiiti ọ bụla ọzọ. Tụkwasị na nke ahụ, usoro ihicha oyi na-ekpochi na-ekpochi ụtọ anụ ahụ nke ihe ndị na-emepụta ihe, na-eme ka swiit na-agbawa na uto siri ike.
Swiiti akpọnwụwo akpọnwụ abụghị nanị na-atọ ụtọ kamakwa ọ na-enyekwa ọtụtụ uru bara uru. N'ihi na ọ nwere ntakịrị mmiri mmiri, swiiti kpọnwụrụ akpọnwụ na-adị ogologo ndụ ma ọ dịghị achọ refrigeration, na-eme ka ọ bụrụ nri dị mma maka ime njem ma ọ bụ n'èzí. Ọzọkwa, ichekwa ihe ndị na-edozi ahụ na vitamin n'oge usoro ịsa oyi na-apụta na swiiti kpọnwụrụ akpọnwụ na-ejigide ọtụtụ uru nri nri mbụ ya, na-eme ka ọ bụrụ ihe ọzọ dị mma karịa ọgwụgwọ shuga ọdịnala.
Na mgbakwunye na uru ya bara uru, swiiti a mịrị amị na-adịkwa n'ụzọ dị ịtụnanya. Enwere ike ịnụ ụtọ ya n'onwe ya dị ka nri dị ụtọ ma ọ bụ jiri ya mee ihe n'ụdị ntụziaka dị iche iche. Site n'ịgbakwunye ekpomeekpo na udidi na desserts iji na-eje ozi dị ka ihe na-esi ísì ụtọ maka yogọt ma ọ bụ oatmeal, swiiti a mịrị amị na-agbakwụnye ntụgharị na-atọ ụtọ na efere ọ bụla.
Na mmechi, usoro nke ịme swiiti kpọnwụrụ akpọnwụ bụ ngwakọta na-adọrọ mmasị nke sayensị na nka nka. Site na iji nlezianya họrọ ihe ndị kachasị mma ruo n'ime usoro ịsa oyi dị mgbagwoju anya, ịmepụta ụdị swiiti a pụrụ iche chọrọ nkenke, nkà, na nghọta miri emi nke njirimara nke nri. Swiiti akpọnwụ akpọnwụ nke si na ya pụta bụ ihe na-egosi na amamihe na imepụta ihe oriri na-egosi ohere na-adịghị agwụ agwụ nke ihe ọhụrụ culinary. Ya mere, oge ọzọ ị ga-ata n'ime obere swiit akpọnwụwo akpọnwụ wee nụ ụtọ ya, ị ga-enwe ekele ọhụrụ maka nka nka nke na-abanye n'ime ya.
Oge nzipu: Jan-12-2024